Юаньсяоцзе – праздник Фонарей
В 15-ый день первого месяца по Лунному календарю в Китае отмечают праздник Юаньсяоцзе (обычно в феврале или марте по григорианскому календарю). Праздник Юаньсяоцзе имеет древнюю историю. Уже в эпоху Западная Хань (206 в. до н.э. – 25 в. н.э.) он был известен, как один из самых главных праздников. Юаньсяоцзе имеет второе название – Дэнцзе («Праздник Фонарей»).
Важная традиция
Самая важная традиция этого праздника – любование фонарями. В эпоху Хань (206 в. до н.э. – 220 в н.э.) буддизм широко распространился в Китае. Узнав, что у монахов существует традиция медитировать на мощи Будды 15 числа первого месяца и в знак почтения к основателю учения зажигать фонари, император приказал в этот день вечером зажигать фонари у себя во дворце и храмах в знак уважения к Будде. Впоследствии этот ритуальный буддийский праздник полюбился простому народу, постепенно стал торжественным народным праздником и распространился по всему Китаю. До наших дней во всех краях Китая сохранилась традиция устраивать на праздник Юаньсяоцзе выставки фонарей.
Обязательная программа
Множество людей приходит на выставку полюбоваться фонарями различных конструкций. В этот день дети выносят на улицу самодельные или купленные в магазинах фонари и играют с ними. Разгадывание загадок на фонарях – непременная часть праздничных мероприятий. Хозяин фонаря привешивает к дну фонарика бумажку, на которой написана загадка. Если отгадывающий знает ответ, то он может сорвать бумажку и сверить с отгадкой. Если он правильно отгадал загадку, то получает небольшой подарок. Обычай разгадывания загадок на фонарях появился в эпоху династии Сун и по сей день пользуется большой популярностью у всех слоев общества, поскольку в занимательных загадках – народная мудрость.
Встреча после разлуки
В народе сохранился обычай готовить на праздник Фонарей “юаньсяо” – своего рода круглые галушки из рисовой муки с разнообразной начинкой – это может быть начинка из смеси сахара, масла, роз, кунжута, пюре из фасоли, грецких орехов или пюре из фиников. “Юаньсяо” варят, парят или обжаривают и подают в качестве десерта. Ароматные и сладкие на вкус “юаньсяо” называют еще “танъюань”, что звучит по-китайски почти также как слово, означающее “встреча после разлуки”. Существует поверье, что, вместе отведав “юаньсяо”, вся семья будет всегда вместе и жить счастливо.
Очарование на фоне Луны
На праздник Юаньсяо в дневное время во многих местах устраиваются различные фольклорные представления: танец с фонарями в виде огненного дракона, танец львов, представления на ходулях, танец “лодки на суше”, танец янгэ, представления “тайпингу” (своего рода тамбурина). Вечером люди любуются волшебно красивыми фонарями и многоцветным фейерверком. Многие в этот праздник достают и используют запасы петард, сохраненные с праздника Весны. Некоторые местные правительства устраивают в этот вечер красочные фейерверки. В ночь на праздник Юаньсяо наступает первое полнолуние в новом году по лунному календарю. Огни фейерверка из зажженных фонариков на фоне круглой Луны на небосводе приобретают особое очарование.
Праздник китайских фонарей(из других источников)
Пятнадцатый день Нового года по китайскому земледельческому календарю считается окончанием новогодних праздников и называется Юаньсяоцзе или Дэнцзе (??), в древности Шанюаньцзе - в русской традиции - Праздник Фонарей. В этот день отмечается наступление первого полнолуния в первом месяце года, а собственно праздничным считается не сам день, а вечер, ночь, отсюда и пошло основное название праздника.
Традиция зажигать в этот день фонари, устраивать всевозможные выставки светильников разного рода появилась ещё в ханьские времена, а своего расцвета достигла в эпоху Тан. Во времена Сунской династии выставки фонарей длились пять дней, а при Минах даже целых 10. Три дня на любование фонарями, отводимые празднику Цинской правящей фамилией, покажутся на первый взгляд пренебрежением к традиции, однако, при последней династии императорского Китая сами фестивали и выставки фонарей были наиболее роскошными, многочисленными и шумными. При монгольской династии Юань праздник попал в опалу за созвучие его названия словам "уничтожить Юань". В этот день к ужину подаётся особое кушанье, которое по имени праздника называют юаньсяо, хотя самое раннее название лакомства - фуюаньцзы, при монголах в употребление вошёл синоним танюань или тантуань, чтобы избежать неприятного созвучия, праздник стал на некоторое время исключительно семейным. Кушанье приготавливают из наилучшего риса, начинку из плодовой пасты, орехов, сладких бобов, сахара, лепестков роз, корицы, плодов боярышника, кунжута, фиников и так далее. Юаньсяо варят, приготавливают на пару, во фритюре, поджаривают на сковородке и так далее.
Ещё при Сунах возник обычай игры в "угадывание тайны фонаря" - ведущий объявлял загадку, отгадка которой написана на дорогой бумаге, сложенной в несколько раз и спрятанной внутри фонаря, поднятого над толпой на разноцветный шест. Угадывание загадки было популярно среди городских жителей разного достатка - от обитателей дворцов до бродячих торговцев, а угадавшие объявлялись умниками и получали награду.
С этим днём связано множестов легенд и поверий (если интересно, могу рассказать отдельно), в частности романтическая атмосфера гуляний по выставкам фонарей сделала праздник чем-то вроде дня влюблённых для знати, а в простых крестьянских семьях шелководов к 15 дню первой луны приурочивался ритуал кормления мышей, чтобы задобрить хвостатых поедателей куколок шелкопряда. Во многих провинциях Китая день Юаньсяо также называется днём "Изгона ста болезней", каждый год женщины вешают на стену дома узелок, в который впетены пути всех несчастий, чтобы они там, внутри узелка, блуждали и не могли выбраться наружу.
Ну, а в наши времена Праздник Фонарей - повод для семейного ужина в уютной гостинной, с подачей к столу белых шариков Юаньсяо в пиалках на десерт. Улицы городов украшены фонариками, люди желают друг другу здоровья и счастья.
